清晨的河源市和平縣，豆香繚繞。村民手持竹竿，從翻滾的豆?jié){中挑起一片片金黃的腐竹。這傳承數(shù)百年的手藝，如今正悄然迎來新機(jī)。通過借力與“媒體+”深度融合，一場(chǎng)從地方特產(chǎn)邁向十億元產(chǎn)值的“出圈”計(jì)劃，正沿著這條豆香之路鋪展。

腐竹，諧音“富足”，寓意生活安定、豐衣足食。腐竹在和平縣不僅是餐桌美味，更是被寄予厚望的產(chǎn)業(yè)“金鑰匙”。目前1.55萬噸的年產(chǎn)量、約7億元的年綜合產(chǎn)值，全面達(dá)產(chǎn)后全縣腐竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值可達(dá)10億元以上，印證了其扎實(shí)的產(chǎn)業(yè)根基。然而，如何讓這豆香飄出深巷，實(shí)現(xiàn)從有產(chǎn)量到有品牌、從賣資源到賣價(jià)值的躍升，是擺在和平縣面前的現(xiàn)實(shí)課題。

和平縣的探索頗具前瞻性與系統(tǒng)性。10月29日發(fā)布的《和平縣"媒體＋"賦能腐竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案》，是一份整合了傳播、平臺(tái)與資源的產(chǎn)業(yè)升級(jí)“作戰(zhàn)圖”，它精準(zhǔn)地圍繞“講故事、鏈平臺(tái)、見成效”三大維度展開，為腐竹產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代市場(chǎng)，鋪設(shè)了一條清晰可行的路徑。

首先，是為一片腐竹“賦魂”。和平縣的腐竹制作歷史綿延六百余載，“講故事”超越了產(chǎn)品基本功能的陳述，旨在挖掘和平腐竹背后的文化底蘊(yùn)、工藝匠心與長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值。通過全媒體敘事，將農(nóng)產(chǎn)品從冷冰冰的商品，升華為有溫度、有故事的品牌，從而在消費(fèi)者心中建立獨(dú)特的情感連接與品牌認(rèn)知，這是提升附加值的關(guān)鍵一步。

其次，是為整個(gè)產(chǎn)業(yè)“通路”?！版溒脚_(tái)”是“媒體+”優(yōu)勢(shì)的核心體現(xiàn)。它不僅要鏈接各類媒體傳播平臺(tái)，擴(kuò)大聲量，更要借助媒體的公信力與資源整合能力，鏈接起電商、商超、供應(yīng)鏈等線上線下渠道，直接暢通產(chǎn)銷全鏈路。這解決了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“有產(chǎn)品無銷路”或“有銷路無好價(jià)”的痛點(diǎn)，真正助力讓農(nóng)產(chǎn)品“出村進(jìn)城”。

最終，是為富民增收“見效”?！耙姵尚А币髮鞑ヂ暳颗c渠道暢通，轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。無論是品牌溢價(jià)帶來的農(nóng)民增收，還是市場(chǎng)擴(kuò)大激發(fā)的生產(chǎn)活力，其最終目標(biāo)都指向《方案》所提出的“推動(dòng)其實(shí)現(xiàn)品牌化、市場(chǎng)化、價(jià)值化升級(jí)，提升‘和平腐竹’等區(qū)域公用品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力”，為和平縣乃至更廣大地區(qū)的鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁新動(dòng)能。

這片小腐竹的“出圈大計(jì)劃”，或許可為眾多尋求破局的縣域特色產(chǎn)業(yè)，探索提供一種可資借鑒的“和平路徑”。

南方+記者 魏金鋒