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廣州特色家常菜！一定要學(xué)茨菇燜雞肉

材料：干竹笙10g、火腿肉50克、茨菰200g、雞1只（約750g）、生姜數(shù)片（4-5人量）。

經(jīng)常喝檸檬汁養(yǎng)顏也可呵護(hù)腎健康

美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)公布的研究成果表明，常喝檸檬汁可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。

開(kāi)胃酒“暖場(chǎng)”妙用

精彩的舞臺(tái)演出前，總有一段序幕，它肩負(fù)著過(guò)渡的使命，讓觀賞者從喧囂的世界里抽離出來(lái)，慢慢進(jìn)入演出的世界里。如果說(shuō)美好的一餐是精彩的演出，那么開(kāi)胃酒就是演出前的序幕，它喚醒沉睡的味蕾，讓用餐者更好地進(jìn)入狀態(tài)。

為了不餓肚子 搗鼓成了大廚

來(lái)自廣州白云區(qū)的葉先生擅長(zhǎng)烹調(diào)粵式家常菜。他從小學(xué)起就開(kāi)始自學(xué)做菜，到如今春節(jié)一桌的佳肴也難不倒他。他還喜歡嘗試新鮮的食材搭配，比如水果與家禽同烹，于是就有了今天介紹的這道菠蘿雞。

只有冬天才會(huì)出現(xiàn)的街頭小吃

冬天,一看到大街小巷叫賣冰糖葫蘆的小商販,記憶一下子回到小時(shí)候。紅艷艷的山楂球裹在黃澄澄的糖衣里,咬一口,嘎嘣脆,嚼起來(lái),咯吱響,從里到外都彌漫著凉、透、酸、甜、軟的口感,那時(shí)候一串冰糖葫蘆簡(jiǎn)直就是一整個(gè)冬天的幸福。

這個(gè)冬天，你會(huì)需要一份清肺指南

冬天一到,各種清肺潤(rùn)肺的話題就開(kāi)始了。除了做好各種防護(hù)措施,還有人開(kāi)始提倡清肺食物。